Рецепти с таг ‘яйца’

Портокалово суфле в портокали

Продукти: 6 бр. портокали 5 бр. яйца, с отделени белтъци и жълтъци 2 с.л. брашно 1 с.л. настъргана кора от портокал 2-4 с.л. захар (според сладостта на портокалите) 3/4 ч.ч. портокалов сок 2 с.л. масло или маргарин 2 с.л. кафява захар мазнина за намазване на чашките щипка лимонена киселина Начин на приготвяне: Стъпка 1: От портокалите […]

Обърнат сладкиш с ананас

Продукти: За топинга: 7 кръгли парчета ананас от консерва, отцедени (сока се запазва) 50 г масло или маргарин 50 г нерафинирана захар 7 бр. коктейлни череши За сладкиша: 100 г захар 100 г самонадигащо се брашно 1 ч.л. бакпулвер 100 г разтопено масло или маргарин 1 ванилия 2 бр. яйца Начин на приготвяне: Стъпка 1: […]

Блат за торта Христинка

Продукти: 4 бр. яйца 12 с.л. захар 14 с.л. брашно ванилия или друга есенция за аромат  /по избор/ Начин на приготвяне: Стъпка 1: Яйцата се разбиват заедно с ванилията и захарта (до нейното пълно разтваряне). Стъпка 2: Постепенно се добавя и брашното (като непрекъснато се разбива с миксер, на най-ниска степен). Стъпка 3: Така получената […]

Огретен с гъби

Продукти: 500 г гъби печурки 100 г сирене 1/3 ч.ч. олио 100 г масло 4 бр. яйца 3 с.л. брашно 2 ч.ч. прясно мляко 1/2 връзка копър черен пипер и сол Начин на приготвяне: Измиваме гъбите, почистваме ги, нарязваме на тънки филийки и задушаваме в олиото и половината масло. Запържваме брашното в останалото масло, разреждаме […]

Богат кекс

Продукти: 4 бр. яйца 2 ч.ч. захар 6 с.л. олио 6 с.л. лимонада 1 с.л. нескафе 2 ч.ч. брашно 10 г бакпулвер 1 ч.ч. нарязани орехи 140 г локум 100 г черен шоколад 100 г шоколад за заливане Начин на приготвяне: Белтъците се разбиват с миксер отделно от жълтъците със по-голямата част от захарта. Жълтъците […]

Сладки желирани яйца

Продукти: 10 бр. яйца 2-3 с.л. желатин или желе за торта плодове по избор: ябълки, мандарини, боровинки, малини, къпини или от компот: вишни без костилки, круши За украсата: сметана шоколадови пръчици натрошени ядки бисквити корнфлейкс Начин на приготвяне: Желатина се накисва в 100 мл хладка вода (или според указанията на пакетчето желе). Яйцата се пробиват […]