Рецепти с таг ‘гъби’

Свинско с гъби и топено сирене

Продукти: 200 гр топено сирене 300 гр стерилизирани гъби 300 гр свинско месо 2 с.л. олио 30 гр масло чер пипер на зърна сол Начин на приготвяне: Стъпка 1: Месото се реже на средно големи хапки и се поставя в йенска тенджера. Стъпка 2: Добавят се парченцата топено сирене, гъбите, солта, олиото, маслото и черния […]

Пилешки хапки – II вариант

Продукти: 300 г пилешко месо 50 г кашкавал 100 г мариновани гъби олио за пържене 3-4 с.л. соев сос Начин на приготвяне: Стъпка 1: Пилешкото се нарязва на хапки, които се овалват в брашното и се пържат в сгорещено олио. Стъпка 2: Прибавят се нарязаните на шайби гъби, соевия сос и се долива малко вода, […]

Огретен с гъби

Продукти: 500 г гъби печурки 100 г сирене 1/3 ч.ч. олио 100 г масло 4 бр. яйца 3 с.л. брашно 2 ч.ч. прясно мляко 1/2 връзка копър черен пипер и сол Начин на приготвяне: Измиваме гъбите, почистваме ги, нарязваме на тънки филийки и задушаваме в олиото и половината масло. Запържваме брашното в останалото масло, разреждаме […]