Рецепти в категория ‘Шокомания’

Сладкиш с банани, шоколад и фъстъци

Продукти: 125 гр. шоколад /за препоръчване с поне 60% какао/ 2 бр. лимони, 2 бр. портокали 3 бр. жълтъци 3 бр. малки банани 100 гр. масло 50 гр. бял шоколад 250 мл. сметана 100 гр. фурми 50 гр. какао на прах 120 гр. захар 150 гр. безсолни фъстъци 45 гр. пудра захар 5 гр. желатин […]

Торта с Дулсе де лече

Продукти: За блата: 3 броя яйца 150 гр захар 180 гр смлени орехи 20 гр галета 1 ванилия За крема: 400 гр Дулсе де лече 1 ванилия 1 ч.ч. течна неподсладена сметана За глазурата: 100 гр течна неподсладена сметана 100 гр натурален шоколад захаросани или карамелизирани цели ядки за украса стафиди за украса 20 гр […]

Палачинкова торта Сюрприз

Продукти: 10 бр. готови палачинки (големи) 2 ч.ч. течна сметана 4 бр. жълтъци 50 г захар 100 г шоколад За плънката: 2-3 бр. ябълки 1 ч.л. масло 2 ч.л. захар 50 г шоколад за украсата Начин на приготвяне: Стъпка 1: Сметаната се загрява, но без да завира. Стъпка 2: Жълтъците се разбиват заедно със захарта. […]

Шоколадов фондан

Продукти: 9 г желатин 250 г глюкозен сироп 50 г палмин софт 140 мл сметана 2 ч.л. глицерин няколко капки ванилен аромат 900 г пудра захар 1/2 ч.л. сол 1 равна ч.л. СМС 150 г тъмно, натурално какао Начин на приготвяне: Стъпка 1: Желатинът и солта се поставят в сметаната и желатинът се оставя да […]