Рецепти в категория ‘Българска кухня’

Сладкиш с банани, шоколад и фъстъци

Продукти: 125 гр. шоколад /за препоръчване с поне 60% какао/ 2 бр. лимони, 2 бр. портокали 3 бр. жълтъци 3 бр. малки банани 100 гр. масло 50 гр. бял шоколад 250 мл. сметана 100 гр. фурми 50 гр. какао на прах 120 гр. захар 150 гр. безсолни фъстъци 45 гр. пудра захар 5 гр. желатин […]

Бутерки с колбас и кашкавал

Продукти: 500 гр. бутер тесто 300 гр. шунка, салам /може и друг колбас/ 300 гр. кашкавал 1 бр. белтък Начин на приготвяне: Стъпка 1: Шунката се нарязва на парченца, които се нареждат върху тестото, след което се завива на руло. Стъпка 2: Краят на тестото се намазва с белтъка и се притиска добре, за да […]

Огретен с праз и мариновани краставички

Продукти: 6-7 бр. картофи 1 стрък праз 4-5 бр. мариновани краставички 1 бр. морков 2 склидки чесън 1 пакетче Маги фикс за огретен 150 г сирене Начин на приготвяне: Стъпка 1: Картофите и морковите се сваряват леко, но без да се оставят да се разварят. Стъпка 2: Празът, чесънът, и краставичките се задушават в тиган […]

Печени домати с яйца

Продукти: 4 бр. домата 4 с.л. натрошено сирене 8 бр. яйца 8 ч.л. масло сухари Начин на приготвяне: Стъпка 1: Доматите се мият и се срязват на половини. Стъпка 2: Чистятсе от семките и се нареждат в предварително намаслена тава с отвора на горе. Стъпка 3: Във всяка половинка се чуква по едно яйце, поръсва […]

Омлет с бекон

Продукти: 4 бр. яйца 100 гр кашкавал 100 гр бекон 100 гр сирене 1 с.л. червен пипер 1 глава лук черен пипер, сол олио Начин на приготвяне: Стъпка 1: Беконът се реже на тънки лентички или на малки кубчета. Лукът също се нарязва и се размесва с бекона. Стъпка 2: Сиренето и кашкавалът се настъргват […]

Пилешки сърца с топено сирене

Продукти: 1 кг пилешки сърца 250 гр топено сирене 2-3 с.л. соев сос черен пипер Начин на приготвяне: Стъпка 1: Пилешките сърца се почистват добре и се слагат в йенска тенджера. Стъпка 2: Добяват се топеното сирене, соевия сос и черния пипер. Стъпка 3: Всичко се разбърква добре и се пече в микровълнова фурна на […]