Продукти: 370 г кисело мляко 300 г натрошено сирене 1 ч.л. сода бикарбонат 1 бр. яйце 2 с.л. олио 1 и 1/2 ч.ч. брашно или колкото поеме 1 ч.л. сол или на вкус Начин на приготвяне: Брашното се пресява в дълбока купа, прибавя се последователно киселото мляко, содата, яйцето, сиренето, олиото и солта и се […]

Продукти: 700 г свински месо 1 ч.ч. булгур 4 бр. картофи 2 глави лук 1 бр. морков 3 бр. яйца 400 г кисело мляко сол бял пипер целина магданоз 1/4 ч.ч. растителна мазнина Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета и се запържва в мазнината с нарязаните лук и морков. Долива се 1 ч.ч. […]